秋の果物の美味しい見分け方は？

秋は果物の美味しい季節。

沢山果物がある中でどれが美味しいのか迷ってしまいます。

美味しい果物を見分けるポイントをお伝えしますね。
果物狩りにも役立ちそうです。

・ブドウ



【 色 】 色の濃い品種は果皮の色が濃いもの、黄緑系の品種はやや黄色のものが食べ頃。
【 房 】 房全体の形が整っていて、粒がとれていないものがよい。同じ房なら、上のほうが甘いんですって。
【 粒 】 ひとつひとつの粒に張りがあり、潰れや割れがないものを。
　　　　さらに、粒の表面に白っぽい粉（ブルームといいブドウ自身が、乾燥や病気を防ぐために
　　　　出す成分）がまんべんなくついているものがおいしいそうです。

・梨



【 場所 】果物狩りに行ったときには枝の先になっている実が甘いそうです。
【 色 】 色ムラがなく、二十世紀などの緑っぽい梨（青梨といいます）は黄みが強いもの、
　　　　幸水などの茶色っぽい梨（赤梨といいます）は色の濃いものが食べ頃。
【 形 】 軸がしっかりとしていて、お尻がふっくらと大きいもの、重みがあるものがおいしい。
【 果皮 】 果皮に張りがあるものを。
　　　　　　果皮のザラザラは熟すにつれて減っていくので、ツルツルの方が食べ頃だそうです。

・柿



【 色 】 色が濃く、実全体が平均的に色づいていると食べ頃。
【 形 】 形がよく、大きくて重みがあるものがよい。
【 果皮 】 つややかで張りがあるものを選ぶ。
【 ヘタ 】 ヘタがみずみずしく、形がきれい方が美味しいそうです。
　　　　　また、ヘタと果実にくっついているように隙間がなくついているのは、
　　　　　虫もくってなくておいしいそうです。


・栗



【 形 】 ふっくらとした丸みがあり、重いものがいいそうです。
【 果皮 】 実の表面がつややかで張りがあるものがおいしい。
　　　　　キズがあるもの、黒く変色しているもの、穴があいているものは避ける。
・「栗狩り」の時は熟すと自然に落ちるので、「栗拾い」となります。
　　イガで怪我をしないよう、長袖、長ズボン、長靴、手袋を着用しましょう。

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・リンゴ



【 色 】 赤みが強く、お尻（下部）が黄色っぽいものが食べ頃。青リンゴは黄みが強いものがよい。
【 形 】 軸が太いほうがおいしい。同じ品種の場合、大玉よりも中玉のほうが甘い。
【 果皮 】 果皮に張りとツヤがあるものがおいしい。
【 重さ 】 手で持ったときに見かけよりも重いものは、実がつまっていておいしいそうです。

・ミカン



【 色 】 色が濃いほうがよい。日焼けしたものは水分不足で味が悪いそうです。
【 形 】 ヘタが小さく、形が扁平で、重みがあるものがおいしい。
【 果皮 】 外皮がなめらかで張りがあるもの。果皮が薄くてやわらかいほうが甘いそうです。

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